Кростини с грибами шампиньонами и чесноком итальянская закуска

Кростини с грибами шампиньонами и чесноком получаются хрустящими с ароматными грибами и насыщенным чесночным вкусом. Время приготовления составляет около тридцати минут, подаются теплыми как закуска или перекус.

173 просмотра30 мин4 порции5 / 1 оценка204 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Кростини с грибами шампиньонами и чесноком итальянская закуска»

Кростини с грибами шампиньонами и чесноком это блюдо итальянская кухня рассчитанное на 4 порции. Общее время приготовления составляет 30 минут. Основные ингредиенты включают шампиньоны свежие, багет, чеснок свежий, оливковое масло. Приготовление выполняется методом обжарки грибов и поджаривания хлеба с последующей сборкой. Блюдо отличается хрустящей текстурой и насыщенным ароматом.

Кростини с грибами шампиньонами и чесноком относятся к традиционной итальянской кухне и часто подаются как легкая закуска. Блюдо состоит из поджаренного хлеба с ароматной грибной начинкой. При правильном приготовлении хлеб остается хрустящим, а грибы сочными и ароматными.

В составе используются шампиньоны свежие, чеснок свежий и багет, которые формируют основу блюда. Добавление оливкового масла и зелени усиливает аромат и делает вкус более сбалансированным. Лук репчатый и специи добавляют глубину вкуса и насыщенность.

Подаются кростини теплыми сразу после приготовления чтобы сохранить хрустящую текстуру хлеба. Они подходят для фуршета или легкого перекуса благодаря простоте и яркому вкусу. Блюдо ценится за аромат грибов и чеснока.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

203.5 ккал
6.1 гбелки
10.7 гжиры
19.1 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить кростини с грибами шампиньонами и чесноком по итальянскому рецепту

01

Подготовка хлеба

Нарежьте багет ломтиками и подсушите на сковороде или в духовке

02

Подготовка грибов

Нарежьте шампиньоны и обжарьте до испарения влаги

03

Добавление ароматов

Добавьте чеснок свежий и лук репчатый, обжарьте до мягкости

04

Сборка

Выложите грибную смесь на поджаренный багет

05

Подача

Украсьте зеленью свежей и подавайте теплыми

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Тип блюда
Курс

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.