Каварма это традиционное блюдо болгарской кухни, которое представляет собой тушеное мясо с овощами. Оно отличается насыщенным вкусом и ароматом. Такое блюдо часто готовят в глиняных горшочках.

В основе используется сочная свежая свинина, которая тушится до мягкости. Репчатый лук, сладкий болгарский перец и свежие томаты создают насыщенный овощной вкус. Свежий чеснок усиливает аромат, а сладкая паприка добавляет характерный оттенок.

Каварму подают горячей сразу после приготовления. Блюдо популярно за счет своей сытности и яркого вкуса. Оно отлично подходит для обеда или ужина.

Ингредиенты (9)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.