Кабачки запеченные с сыром и чесноком в духовке с румяной корочкой

Время приготовления: 35 минут

Кабачки запеченные с сыром и чесноком это блюдо французской кухни, рассчитанное на 3 порции и готовится за 35 минут. Основные ингредиенты включают свежие кабачки, твердый сыр и чеснок. Кабачки нарезаются и запекаются в духовке. Затем сверху добавляется сыр и доводится до румяной корочки. Блюдо подается горячим как гарнир или легкое блюдо.

1. Подготовка кабачков

   Промойте свежие кабачки и нарежьте кружками толщиной около 1 см

2. Подготовка чеснока и сыра

   Очистите свежий чеснок и мелко нарежьте, твердый сыр натрите на мелкой терке

3. Формирование блюда

   Выложите кабачки в форму для запекания, полейте растительным маслом и распределите соль, сверху равномерно разложите чеснок

4. Первичное запекание

   Запекайте кабачки в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут до мягкой текстуры

5. Добавление сыра

   Достаньте форму и посыпьте кабачки тертым сыром, верните в духовку на 10 минут до золотистой корочки

6. Подача блюда

   Переложите готовые кабачки на тарелку и подавайте горячими с равномерной сырной корочкой