Интригующий крокодил в томатном соусе с базиликом

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Крокодил 600 г
• Помидоры (Томаты) 480 г 4 шт.
• Лук репчатый 120 г 1 шт
• Чеснок (Свежий) 10 г 2 шт.
• Масло оливковое 30 мл 2 ст.л.
• Томатный соус 200 г 10 ст.л.
• Базилик (Свежий) 5 г 1 шт.
• Тимьян (Сушёный) 2 г
• Соль 2 г 1/2 ч.л
• Перец черный молотый 2 г 3/4 ч.л.