Сырные палочки являются популярной закуской европейской кухни. Их готовят из твердого сыра, который панируют и обжаривают до хрустящей корочки. Благодаря простоте приготовления блюдо часто подают как закуску к напиткам.
Основу рецепта составляет твердый сыр. Палочки из сыра панируют в пшеничной муке, куриных яйцах и панировочных сухарях. Копченая паприка придает закуске насыщенный аромат. Во время жарки сыр становится мягким, а панировка приобретает румяную корочку.
Закуску подают горячей. Блюдо популярно благодаря сочетанию хрустящей корочки и тянущегося сыра. Такие сырные палочки отлично подходят для закусок к пиву.
Количество ингредиентов указано на 3 порции.
Время приготовления:
20 минут
Сырные палочки с копченой паприкой являются горячей закуской. Палочки из твердого сыра панируют в муке, яйцах и сухарях. Затем их обжаривают в растительном масле до золотистой корочки. Перед подачей закуску посыпают копченой паприкой.
-
Подготовить сыр
Нарежьте твердый сыр длинными брусками.
-
Подготовить панировку
Подготовьте пшеничную муку, куриные яйца и панировочные сухари.
-
Обвалять сыр
Обваляйте сыр в пшеничной муке.
-
Окунуть в яйцо
Окуните сырные палочки в взбитые куриные яйца.
-
Обвалять в сухарях
Покройте сыр панировочными сухарями.
-
Обжарить закуску
Обжарьте сырные палочки в горячем растительном масле до румяной корочки.
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет