Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Необходимое время: 30 минут
Фриттата с брокколетти и томатами – это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить в любой момент. Овощи, запеченные в яйцах, дарят сочность и насыщенный вкус. Подходит как для завтрака, так и для легкого ужина.
Промойте брокколетти и нарежьте на небольшие кусочки. Томат нарежьте кубиками.
На сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте брокколетти и обжаривайте на среднем огне около 5-7 минут, пока они не станут мягкими. Затем добавьте томаты и готовьте еще 2 минуты.
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Если хотите, можно добавить тертый пармезан.
Переложите обжаренные овощи в жаропрочную форму, затем залейте яичной смесью. Поставьте в разогретую до 180°C духовку и запекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
Дайте немного остыть и нарежьте фриттату на порции. Подавайте горячей с зеленью по желанию.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 251,0 ккал | 16,6 г | 15,9 г | 6,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для большей насыщенности вкуса можно добавить тертый пармезан перед запеканием, он придаст фриттате особую пикантность и золотистую корочку.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
932
90 мин
28
30 мин
27
40 мин
37
90 мин
26
30 мин
37
20 мин
25 просмотров 
30 мин 
4 порции 
28.01.2026 
Комментариев пока нет