Дикий рис со шпинатом и орехами

Необходимое время:  30 минут

Этот рецепт дикого риса с шпинатом и орехами сочетает в себе невероятные текстуры и вкусы. Дикий рис придает блюду насыщенный вкус, в то время как шпинат и орехи добавляют свежесть и хрустящий элемент. Это блюдо — отличный выбор для любителей здорового питания.

1. Приготовить рис

   Промойте дикий рис под холодной водой, затем отварите его в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке (около 25 минут).

2. Обжарить чеснок и шпинат

   В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте свежий шпинат и готовьте до мягкости.

3. Смешать рис и шпинат

   Когда рис будет готов, добавьте его в сковороду с шпинатом и перемешайте. Готовьте 2-3 минуты.

4. Добавить орехи

   Добавьте орехи, предварительно измельчённые, и перемешайте. Прогрейте всё вместе 1-2 минуты.

5. Приправить

   Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте горячим.