Австралийский коктейль с темным ромом и ананасом

Австралийский коктейль с темным ромом сочетает яркий цитрусовый вкус с мягкой ананасовой сладостью и получается особенно освежающим благодаря льду. Напиток готовится за 10 минут и подается сразу в низких стаканах с ананасом.

73 просмотра10 мин2 порции5 / 24 оценки213 ккал/порция
Готовить

Австралийский коктейль с темным ромом и ананасом относится к австралийской кухне и рассчитан на 2 порции. Общее время приготовления составляет 10 минут. Основу составляют темный ром, ананасовый и апельсиновый соки, лаймовый сок и сахарный сироп. Ингредиенты быстро взбалтывают со льдом, затем процеживают в низкие стаканы со свежим льдом и подают с ананасом.

Австралийский коктейль в этом варианте представляет современный напиток австралийской кухни с тропическим фруктовым характером. Его основа соединяет крепость темного рома со свежим вкусом цитрусовых соков и ананаса. Коктейль готовят без длительной обработки, поэтому он сохраняет яркий аромат и чистый фруктовый вкус. Подача в низком стакане со льдом делает напиток особенно подходящим для теплой погоды.

Темный ром придает коктейлю глубокий аромат и легкие карамельные оттенки. Ананасовый и апельсиновый соки смягчают крепость, а лаймовый сок добавляет заметную свежую кислоту. Небольшое количество сахарного сиропа округляет вкус и связывает фруктовые оттенки между собой. После интенсивного взбалтывания со льдом напиток становится хорошо охлажденным, однородным и слегка воздушным по текстуре.

Австралийский коктейль лучше подавать сразу после приготовления, пока лед не начал заметно разбавлять напиток. Низкий стакан со свежим льдом сохраняет прохладу, а долька ананаса подчеркивает тропический характер подачи. Такой коктейль подходит для домашней встречи, летнего ужина или спокойной вечерней подачи. Сочетание рома, цитрусов и ананаса делает его понятным по вкусу и выразительным без сложной барной техники.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

212.8 ккал
0.9 гбелки
0.3 гжиры
26.3 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить австралийский коктейль с ромом и ананасом

01

Подготовьте ананас

Свежий ананас нарежьте двумя аккуратными дольками толщиной около 2 см, чтобы использовать их для подачи готового коктейля.

02

Подготовьте стаканы

Распределите 100 г пищевого льда между двумя низкими стаканами, заполняя их примерно наполовину.

03

Смешайте коктейль

Соедините темный ром, ананасовый сок, апельсиновый сок, лаймовый сок и сахарный сироп. Добавьте оставшиеся 120 г пищевого льда и интенсивно взбалтывайте около 15 секунд, пока смесь полностью не охладится.

04

Процедите и подайте

Процедите коктейль в подготовленные стаканы со льдом, стараясь разделить жидкость поровну. Украсьте каждый стакан долькой свежего ананаса и подавайте сразу.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Ром

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Ром»