Ромовый пирог с сухофруктами с насыщенным вкусом и ароматом

Ромовый пирог с сухофруктами получается плотным и ароматным с насыщенным вкусом. Готовится за 90 минут и подается охлажденным к чаю.

166 просмотров90 мин6 порций5 / 1 оценка548 ккал/порция
Готовить

Ромовый пирог с сухофруктами это десерт ямайской кухни на 6 порций, который готовится за 90 минут. В рецепте используются пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, сухофрукты и темный ром. Сначала готовят тесто и смешивают с сухофруктами, затем выпекают в духовке. Готовый пирог получается плотным и ароматным. Это способ приготовить насыщенный десерт с пряным вкусом.

Ромовый пирог с сухофруктами это традиционный десерт ямайской кухни, который часто готовят к праздникам и семейным встречам. Этот пирог отличается плотной текстурой и глубоким ароматом. Он пропитывается ромом и приобретает насыщенный вкус.

Основу рецепта составляет пшеничная мука, куриные яйца и сливочное масло, которые создают плотное тесто. Смесь изюма и кураги придает сладость и текстурное разнообразие. Темный ром усиливает аромат и делает вкус более выразительным и теплым.

Подают пирог охлажденным, нарезая его на плотные куски. Блюдо популярно как праздничный десерт и домашняя выпечка. Его часто подают с горячими напитками для более насыщенного вкусового сочетания.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

548.4 ккал
8.8 гбелки
19.7 гжиры
78.3 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить ромовый пирог с сухофруктами с насыщенным вкусом

01

Подготовка сухофруктов

Нарежьте курагу мелкими кусками, смешайте с изюмом и залейте темным ромом на 30 минут для пропитывания

02

Подготовка теста

Взбейте куриные яйца с коричневым сахаром до пышной массы, добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте до однородности

03

Смешивание ингредиентов

Добавьте пшеничную муку, разрыхлитель теста и соль, перемешайте до густого теста, затем вмешайте сухофрукты вместе с ромом

04

Подготовка формы

Переложите тесто в форму для выпекания и разровняйте поверхность

05

Выпекание

Выпекайте пирог в духовке при температуре 170 градусов 60 минут до плотной структуры и сухой деревянной шпажки

06

Подача

Остудите пирог, нарежьте порционными кусками и подавайте к чаю

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Мука пшеничная

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Мука пшеничная»