Запеченная брюссельская капуста с чесночным маслом

Необходимое время:  30 минут

Этот простой и быстрый рецепт запеченной брюссельской капусты с чесночным маслом подарит вам не только вкусный, но и полезный гарнир. Капуста становится хрустящей снаружи и мягкой внутри, а чесночное масло придает ей насыщенный аромат. Идеально подходит к мясным и овощным блюдам, а также как самостоятельное лакомство.

1. Подготовить ингредиенты

   Для начала разделите брюссельскую капусту на половинки и тщательно промойте под холодной водой.

2. Приготовить чесночное масло

   В небольшой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне, добавьте измельченный чеснок и жарьте 1-2 минуты до золотистого цвета.

3. Запекать капусту

   На противне разогрейте оливковое масло. Выложите капусту, посолите, поперчите и полейте чесночным маслом. Запекайте при температуре 200°C около 20-25 минут, периодически перемешивая, чтобы капуста равномерно подрумянилась.