Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Необходимое время:  80 минут

Капуста с мясом в мультиварке идеальный вариант для тех, кто ценит вкус и простоту. Мясо становится мягким, овощи сохраняют аромат, а вся работа сводится к нажатию пары кнопок.

1. Подготовьте ингредиенты

   Промойте мясо и овощи, очистите лук и морковь, подготовьте мультиварку и терку.

2. Нарежьте продукты

   Говядину нарежьте кусочками, морковь натрите, лук порубите кубиками.

3. Обжарьте мясо

   Налейте масло в чашу мультиварки. Обжарьте мясо на режиме «Жарка» несколько минут.

4. Добавьте овощи

   Положите лук и морковь, жарьте 3–4 минуты, помешивая.

5. Добавьте соус и приправы

   Выключите «Жарку». Посолите, поперчите, добавьте томатный соус и перемешайте.

6. Выложите капусту

   Нашинкуйте капусту и добавьте её к мясу и овощам.

7. Тушите блюдо

   Положите лавровый лист, налейте воду, перемешайте. Включите режим «Тушение» на 50 минут.

8. Подача

   Разложите горячую капусту по тарелкам и подайте с хлебом или картофелем.