Для мультиварки Мясные блюда Тушеные блюда Ужин Восточноевропейская кухня Русская кухня

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Name: Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Total time: 80 min
Yield: 3
Ingredients: Белокочанная капуста 400 г; Говядина 300 г; Лук репчатый 100 г; Морковь 80 г; Томатный соус 40 г; Вода 100 мл; Масло растительное 30 мл; Лавровый лист 1 г; Соль 3 г; Перец черный молотый 3 г

346 просмотров

1 ч 20 мин

3 порции

18.11.2025

ann_homemade

Ингредиенты (10)

Кол-во порций: 3

Количество ингредиентов указано на 3 порции.

Белокочанная капуста 400 г 0.3 шт.
Говядина 300 г
Лук репчатый 100 г 0.8 шт
Морковь 80 г 0.8 шт.
Томатный соус 40 г 2 ст.л.
Вода 100 мл
Масло растительное 30 мл 2 ст.л.
Лавровый лист 1 г 3.3 шт.
Соль 3 г 0.5 ч.л
Перец черный молотый 3 г 1 ч.л.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 80 минут

Подготовьте ингредиенты

Промойте мясо и овощи, очистите лук и морковь, подготовьте мультиварку и терку.
Нарежьте продукты

Говядину нарежьте кусочками, морковь натрите, лук порубите кубиками.
Обжарьте мясо

Налейте масло в чашу мультиварки. Обжарьте мясо на режиме «Жарка» несколько минут.
Добавьте овощи

Положите лук и морковь, жарьте 3–4 минуты, помешивая.
Добавьте соус и приправы

Выключите «Жарку». Посолите, поперчите, добавьте томатный соус и перемешайте.
Выложите капусту

Нашинкуйте капусту и добавьте её к мясу и овощам.
Тушите блюдо

Положите лавровый лист, налейте воду, перемешайте. Включите режим «Тушение» на 50 минут.
Подача

Разложите горячую капусту по тарелкам и подайте с хлебом или картофелем.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
383,0 ккал	20,2 г	26,7 г	12,8 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Чтобы блюдо получилось особенно сочным, выбирайте мясо с небольшим количеством жира и не экономьте на времени тушения.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0