Сочный ананас на гриле с медом и лаймом
Карамелизированный ананас на гриле с медом, лаймом и свежей мятой.
Ананас на гриле с медом и лаймом является десертным блюдом. Свежий ананас нарезают кольцами и обжаривают на гриле. Затем добавляют мед и коричневый сахар для карамелизации. Перед подачей ананас поливают соком лайма и украшают мятой.
Ананас на гриле является популярным десертом в кухнях стран с развитой культурой барбекю. Такой способ приготовления позволяет раскрыть сладость фрукта и придать ему карамельный аромат. Блюдо часто готовят на открытом огне во время пикников.
Основу рецепта составляет свежий ананас. Его нарезают крупными кольцами и обжаривают на гриле. Мед и коричневый сахар образуют карамельную корочку. Лайм добавляет легкую цитрусовую кислинку.
Ананас подают горячим сразу после приготовления. Он отлично подходит как десерт после барбекю. Блюдо популярно благодаря яркому вкусу и эффектной подаче.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить ананас на гриле с медом и лаймом
Подготовить ананас
Очистите свежий ананас и нарежьте ананас кольцами.
Подготовить лайм
Нарежьте свежий лайм дольками.
Подготовить гриль
Разогрейте гриль до средней температуры.
Обжарить ананас
Выложите кольца ананаса на гриль и жарьте 2–3 минуты.
Добавить сладость
Смажьте ананас цветочным медом и посыпьте коричневым сахаром.
Завершить блюдо
Снимите ананас с гриля, полейте соком лайма и добавьте свежую мяту.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.