Куриные стрипсы считаются одним из самых популярных блюд американской кухни. Их часто подают в ресторанах быстрого питания и домашних условиях. Блюдо получило популярность благодаря сочному мясу и хрустящей панировке. Простота приготовления делает его удобным для любого случая.
Основу рецепта составляет филе куриное, которое нарезают длинными полосками. Затем мясо панируют в смеси из пшеничной муки, куриных яиц и панировочных сухарей. Паприка копченая придает стрипсам насыщенный аромат и легкую пикантность. Черный перец усиливает вкус мяса.
Куриные стрипсы подают горячими. Они отлично подходят для перекуса или ужина. Благодаря хрустящей корочке и сочной текстуре блюдо остается любимым во многих странах.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Время приготовления:
35 минут
Куриные стрипсы это популярная закуска из куриного филе в панировке. Полоски мяса обваливают в муке, яйце и сухарях, после чего обжаривают в горячем масле. Паприка копченая и специи придают блюду насыщенный аромат. Стрипсы получаются сочными внутри и хрустящими снаружи.
-
Подготовка мяса
Нарежьте филе куриное длинными полосками одинакового размера.
-
Подготовка панировки
Подготовьте три миски. В первую насыпьте пшеничную муку. Во вторую разбейте куриные яйца. В третью насыпьте панировочные сухари.
-
Добавление специй
Добавьте в панировочные сухари паприку копченую, соль и черный перец. Перемешайте смесь.
-
Панировка
Обваляйте полоски куриного филе сначала в пшеничной муке, затем в курином яйце и после этого в панировочных сухарях.
-
Жарка
Разогрейте растительное масло. Обжаривайте куриные стрипсы до золотистой корочки около 5 минут.
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет