Коул слоу со сладкой заправкой хрустящий салат из свежей капусты

Коул слоу со сладкой заправкой получается свежим и хрустящим с мягкой сливочной сладостью. Приготовление занимает около 20 минут и подается сразу после охлаждения.

149 просмотров20 мин4 порции5 / 27 оценок78 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Коул слоу со сладкой заправкой хрустящий салат из свежей капусты»

Коул слоу со сладкой заправкой это салат американской кухни рассчитанный на 4 порции и общее время приготовления 20 минут. Основные ингредиенты включают капусту белокочанную свежую, морковь свежую и йогурт натуральный. Приготовление основано на смешивании свежих овощей и мягкой сладкой заправки из йогурта и меда. Блюдо отличается хрустящей текстурой и нежным сливочным вкусом. Подается охлажденным как гарнир или легкий салат.

Коул слоу со сладкой заправкой является классическим салатом американской кухни, который часто подают как гарнир к мясным блюдам. Он отличается легкой текстурой и ярким свежим вкусом. Такое блюдо популярно благодаря простоте приготовления и универсальности подачи.

В основе используется капуста белокочанная свежая, которая придает хрустящую основу и сочность. Морковь свежая добавляет сладковатый оттенок и яркий цвет. Заправка из йогурта натурального и меда цветочного создает мягкий сливочный вкус с легкой сладостью.

Салат подается охлажденным чтобы сохранить плотную текстуру овощей и свежий аромат. Он хорошо сочетается с жареным мясом и блюдами на гриле. Популярность объясняется быстрым приготовлением и приятным балансом вкуса и легкости.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

77.9 ккал
3.9 гбелки
0.9 гжиры
13.4 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить коул слоу со сладкой заправкой хрустящий салат из капусты

01

Подготовка капусты

Нашинкуйте капусту белокочанную свежую максимально тонкой соломкой чтобы сохранить хрустящую текстуру

02

Подготовка моркови

Натрите морковь свежую на крупной терке для получения сочной сладкой структуры

03

Приготовление заправки

Смешайте йогурт натуральный, мед цветочный, сок лимонный свежий и соль до однородной кремовой консистенции

04

Смешивание основы

Соедините капусту белокочанную свежую и морковь свежую в глубокой миске и аккуратно перемешайте

05

Добавление заправки

Влейте сладкую заправку к овощам и тщательно перемешайте чтобы каждый кусочек был покрыт соусом

06

Охлаждение салата

Уберите салат в холодильник на короткое время чтобы вкус стал более насыщенным и гармоничным

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 27 оценок

Оценка доступна без регистрации.

Вкус
Тип блюда
Курс

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.