Картошка фри является одним из самых известных блюд мировой кухни. Ее готовят из картофеля который нарезают тонкими брусочками и обжаривают во фритюре. Блюдо подают как гарнир или как самостоятельную закуску. Оно известно своей хрустящей корочкой и мягкой серединой.

Основой рецепта служит картофель который нарезают одинаковыми полосками. Для жарки используют растительное масло. Соль добавляют после приготовления чтобы сохранить хрустящую текстуру. Паприка сладкая придает картофелю легкий аромат.

Картошку фри подают горячей сразу после приготовления. Блюдо часто подают с различными соусами. Оно популярно благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу. Такая закуска отлично подходит для быстрого перекуса.

Ингредиенты (4)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.