мясом и соусами. Это блюдо отличается насыщенным вкусом и мягкой текстурой.
В рецепте используется бараний фарш, который обжаривают до румяной корочки. Белый хлеб служит основой для подачи, впитывая соусы. Свежие томаты формируют насыщенный соус, а натуральный йогурт добавляет мягкость и баланс вкуса.
Такое блюдо подают горячим на сервированном столе. Оно подходит для ужинов и праздничных блюд. Популярность объясняется сочетанием мяса, соуса и йогурта.
Количество ингредиентов указано на 3 порции.
Время приготовления:
40 минут
Искендер кебаб готовится из баранины, которую обжаривают до готовности и нарезают. Основой блюда служит нарезанный хлеб, на который выкладывают мясо. Отдельно готовят томатный соус из свежих томатов. Кебаб поливают соусом и добавляют йогурт. Подают блюдо горячим на сервированном столе.
-
Подготовка мяса
Обжарьте бараний фарш до готовности.
-
Хлеб
Нарежьте белый хлеб и слегка подсушите.
-
Соус
Приготовьте соус из свежих томатов.
-
Сборка
Выложите хлеб, затем мясо и полейте соусом.
-
Подача
Добавьте йогурт и подавайте горячим.
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет