Закуски Армянская кухня Средиземноморская кухня

Брускетта с бастурмой – вкусный закусочный тост

Name: Брускетта с бастурмой – вкусный закусочный тост
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Багет 200 г; Бастурма 100 г; Помидоры (Томаты) 240 г; Масло оливковое 30 мл; Соль 3 г; Перец черный молотый 3 г

10 просмотров

15 мин

4 порции

17.01.2026

Екатерина Зайцева

Печать

В кулинарную книгу

Ингредиенты (6)

Кол-во порций: 4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Брускетта с бастурмой – вкусный закусочный тост: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 15 минут

Приготовить томатное конкассе

Нарежьте помидоры мелким кубиком, удалите семена. Посолите, поперчите и добавьте немного оливкового масла. Перемешайте.
Подготовить хлеб

Нарежьте багет на ломтики толщиной 1-1.5 см. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки.
Собрать брускетту

На каждый ломтик тоста выложите подготовленное томатное конкассе. Сверху положите тонкие ломтики бастурмы. Украсьте свежими листьями базилика.
Подача

Подавайте брускетту сразу, пока хлеб остается хрустящим.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
275,0 ккал	7,7 г	13,4 г	28,3 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Чтобы брускетта была более ароматной, используйте багет, слегка поджаренный на гриле или в духовке. Это придаст блюду дополнительную хрустящую текстуру.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0