Болон де верде шарики из зеленых бананов эквадорская кухня

Болон де верде шарики из зеленых бананов получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри с легким банановым ароматом. Время приготовления составляет около сорока минут, подаются горячими как закуска или гарнир.

151 просмотр40 мин4 порции5 / 19 оценок358 ккал/порция
Готовить

Болон де верде шарики из зеленых бананов это блюдо эквадорская кухня рассчитанное на 4 порции. Общее время приготовления составляет 40 минут. Основные ингредиенты включают зеленые бананы, сыр твердый, чеснок свежий. Приготовление выполняется методом варки или жарки и формирования шариков. Блюдо отличается плотной текстурой и насыщенным вкусом.

Болон де верде шарики из зеленых бананов относится к традиционной эквадорской кухне и готовится из незрелых бананов. Блюдо отличается плотной текстурой и легким крахмалистым вкусом. При правильной жарке или варке шарики получаются мягкими внутри и с хрустящей корочкой.

В составе используются зеленые бананы, чеснок и сыр твердый, которые формируют насыщенную основу блюда. Добавление свинины или масла растительного придает сочность и аромат. Специи усиливают вкус и делают его более выразительным.

Подается болон де верде горячим с соусами или как гарнир к мясным блюдам. Он подходит для сытного приема пищи благодаря плотной текстуре и питательности. Блюдо ценится за простоту и характерный вкус зеленого банана.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

358 ккал
9.2 гбелки
19.4 гжиры
40 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить болон де верде шарики из зеленых бананов по эквадорскому рецепту

01

Подготовка бананов

Очистите зеленые бананы и отварите до мягкости

02

Разминание массы

Разомните бананы в густое пюре до однородной массы

03

Добавление ингредиентов

Добавьте сыр твердый, чеснок свежий, соль и перец черный молотый

04

Формирование шариков

Сформируйте из массы небольшие шарики одинакового размера

05

Обжарка

Обжарьте шарики на масле растительном до золотистой корочки

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 19 оценок

Оценка доступна без регистрации.

Формат

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.