Басбуса манный десерт с сиропом
Нежный манный десерт с пропиткой и сладким ароматом.
Басбуса готовится из манной крупы, которую смешивают с молоком, йогуртом и растопленным маслом. Массу выкладывают в форму и выпекают при температуре 180 градусов 30–35 минут до золотистой корочки. Сироп готовят из воды и сахара, варят 8–10 минут. Горячий десерт поливают сиропом и дают пропитаться 10–15 минут. Подают охлажденным на сервированном столе.
Басбуса является классическим десертом египетской кухни и готовится из манной крупы. Это мягкое и сладкое блюдо с насыщенной пропиткой. Его часто подают к чаю.
В рецепте используется манная крупа, которая смешивается с молочными ингредиентами. Сливочное масло делает текстуру нежной, а йогурт добавляет мягкость. Сахарный сироп пропитывает десерт и делает его сочным.
Такой десерт подают охлажденным на сервированном столе. Он подходит для сладких перекусов. Популярность объясняется насыщенным вкусом и простой технологией приготовления.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить басбуса манный десерт с сиропом в духовке
Подготовка теста
Смешайте манную крупу с молоком, йогуртом, сахаром и растопленным сливочным маслом. Перемешайте до однородной массы.
Формирование
Выложите массу в форму слоем около 2–3 см и разровняйте поверхность.
Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 30–35 минут до золотистой корочки.
Сироп
Смешайте воду и сахар, доведите до кипения и варите 8–10 минут до легкого загустения.
Подача
Полейте горячий десерт сиропом, дайте пропитаться 10–15 минут и подавайте.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.