Щупальца осьминога в уксусе с рисовым уксусом
Щупальца осьминога в уксусе получаются упругими внутри и покрываются насыщенным кислым и солоноватым маринадом. Общее время приготовления составляет 100 минут, подавайте щупальца…
5,0 (31)3100 мин
КАТЕГОРИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ
Моллюски: ингредиенты, рецепты и статьи
Здесь собраны ингредиенты категории «Моллюски», рецепты с ними и связанные статьи. Выберите подкатегорию или конкретный продукт.
ГОТОВИТЬ
Рецепты с этими ингредиентами
Гречка с морепродуктами с обжаренными кальмарами и креветками
Гречка с морепродуктами получается рассыпчатой и насыщенной благодаря сочетанию нежных морепродуктов и ароматной крупы. Блюдо готовится за 40 минут и подается горячим…
5,0 (33)740 мин
Кальмары хрустящие в панировочных хлопьях с жаркой во фритюре
Кальмары хрустящие в панировочных хлопьях получают плотную золотистую корочку и нежную текстуру внутри. Общее время приготовления 35 минут, блюдо подают горячим с…
5,0 (20)235 мин
Хемуль пхаджон с креветками и кальмаром на сковороде
Хемуль пхаджон получается с хрустящей корочкой и нежной начинкой из морепродуктов внутри. Блюдо готовится 40 минут и подается горячим с пряным соевым…
5,0 (21)240 мин
Хемуль пхаджон с креветками и кальмаром
Хемуль пхаджон с креветками и кальмаром получается с хрустящими краями, мягкой серединой и насыщенным вкусом морепродуктов. Блюдо готовится за 35 минут и…
5,0 (24)1535 мин
Мидии в вермутном бульоне со сливками
Мидии в вермутном бульоне получаются сочными, с нежным сливочным соусом и ярким ароматом трав. Блюдо готовится за 30 минут и подается горячим…
5,0 (31)2130 мин
Печеные овощи неро с чернилами каракатицы
Печеные овощи неро с чернилами каракатицы получаются мягкими внутри, с поджаренными краями и выразительным морским оттенком. Общее время приготовления составляет 55 минут,…
5,0 (28)2955 мин
Севиче из гребешка с лаймом и красным луком
Севиче из гребешка получается нежным и упругим благодаря короткому маринованию в свежем соке лайма. Блюдо готовится за 25 минут и подается охлажденным…
5,0 (22)4225 мин
Жареные кальмары с хойсином в хрустящем кляре
Жареные кальмары с хойсином получаются нежными внутри, с хрустящей корочкой и насыщенным сладким вкусом с соленой нотой. За 30 минут блюдо можно…
5,0 (19)3630 мин
Каракатица темпура с хрустящим кляром
Каракатица темпура получается сочной внутри и покрывается тонким воздушным кляром, который быстро становится хрустящим. Блюдо готовится за 35 минут и подается горячим…
5,0 (22)5335 мин
Клаб чоудер с белым полусухим вином
Клаб чоудер с белым полусухим вином получается густым и сливочным, с насыщенным вкусом моллюсков и мягкой картофельной текстурой. Блюдо готовится за 55…
5,0 (27)5755 мин
Паста с морепродуктами и трюфельным маслом в винном соусе
Паста с морепродуктами получается сочной и ароматной благодаря винному соусу и трюфельному маслу, которое добавляют после нагрева. Общее время приготовления составляет 35…
5,0 (17)5335 мин
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Статьи по категории
Краб стоит дорого. Как разделать его правильно и не потерять ни грамма
Подробная инструкция по разделке краба с объяснением ценности каждой фаланги и способов работы со свежим и замороженным продуктом.
Нет оценок5155 минут
Как открыть устрицы правильно и безопасно
Разбираем все способы открытия устриц, правила безопасности и признаки свежести перед подачей.
5,0 (1)4934 минуты
Чем отличается тушение от томления и когда что использовать
Чем тушение отличается от томления? Узнайте, когда и что готовить этими методами, а также получите полезные советы по выбору метода для разных…
Нет оценок1 2325 минут