Воздушный творожный мусс с медом и жареными орехами

Name: Воздушный творожный мусс с медом и жареными орехами
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Творожная масса 300 г; Сливки 35% 150 мл; Мёд 60 г; Грецкие орехи 80 г; Сахар ванильный 10 г; Масло сливочное 15 г

> 16 просмотров

15 мин

3 порции

16.03.2026

Екатерина Зайцева

Творожный мусс является популярным десертом европейской кухни. Такие десерты ценятся за легкую текстуру и нежный вкус. Основу блюда составляет мягкий творог, который превращается в воздушный крем.

В рецепте используется мягкий творог, цветочный мед и жирные сливки. Сливки делают текстуру десерта мягкой и воздушной. Грецкие орехи слегка обжаривают на сливочном масле, чтобы усилить аромат и вкус.

Творожный мусс подают охлажденным. Он отлично подходит для легкого полдника или десертного перекуса. Блюдо популярно благодаря нежности и приятной сладости.

Ингредиенты (6)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 3 порции.

Творожная масса 300 г
Сливки 35% 150 мл
Мёд 60 г 3 ст.л.
Грецкие орехи 80 г 16 шт.
Сахар ванильный 10 г 2 ч.л.
Масло сливочное 15 г 0.8 ст.л.

Кухня: Французская кухня, Западноевропейская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Как приготовить творожный мусс с медом и жареными орехами

Время приготовления: 15 минут

Подготовить орехи

Нарежьте грецкие орехи крупными кусочками.
Обжарить орехи

Обжарьте грецкие орехи на сливочном масле несколько минут.
Подготовить основу десерта

Соедините мягкий творог, жирные сливки и цветочный мед.
Взбить мусс

Взбейте смесь до воздушной текстуры.
Добавить аромат

Добавьте ванильный сахар и перемешайте.
Подать десерт

Разложите мусс по пиалам и посыпьте жареными орехами.