Десерт с рахат лукумом и орехами

Нежный восточный десерт с рахат лукумом, орехами и шоколадом. Ароматное сладкое блюдо с мягкой текстурой.

207 просмотров20 мин3 порции5 / 1 оценка891 ккал/порция
Готовить

Десерт с рахат лукумом и орехами представляет собой сладкое блюдо восточной кухни. Основу десерта составляет рахат лукум, который соединяют со сливками и медом. Фисташки и грецкие орехи добавляют насыщенный ореховый вкус. Темный шоколад усиливает аромат десерта и делает вкус более богатым.

Рахат лукум является традиционной сладостью восточной кухни. Этот десерт известен в Турции и на Ближнем Востоке уже несколько столетий. Его готовят из сахарного сиропа с крахмалом, благодаря чему сладость имеет мягкую желейную текстуру.

В этом десерте рахат лукум сочетается с орехами и сливками. Фисташки и грецкие орехи придают блюду насыщенный ореховый вкус. Жирные сливки делают текстуру мягкой и кремовой. Темный шоколад добавляет десерту насыщенный аромат какао.

Такой десерт подают охлажденным после основного блюда или к чаю. Он популярен благодаря яркому сочетанию сладости, орехов и шоколада. Восточные сладости всегда отличаются насыщенным ароматом и богатым вкусом.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

891.3 ккал
10.4 гбелки
49 гжиры
105.5 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить десерт с рахат лукумом и орехами

01

Подготовить рахат лукум

Нарежьте рахат лукум небольшими кубиками.

02

Подготовить орехи

Измельчите орехи фисташки и орехи грецкие крупными кусочками.

03

Взбить сливки

В миске взбейте жирные сливки до мягкой кремовой текстуры.

04

Подготовить шоколад

Натрите темный шоколад мелкой стружкой.

05

Смешать ингредиенты

Соедините рахат лукум, орехи и взбитые сливки.

06

Завершить десерт

Добавьте мед цветочный и посыпьте десерт шоколадной стружкой.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Курс
Десерт

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.