Свежий салат с инжиром и сыром с медовой заправкой

Name: Свежий салат с инжиром и сыром с медовой заправкой
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Инжир 200 г; Фета 120 г; Листья салата 80 г; Грецкие орехи 60 г; Мёд 30 г; Масло оливковое 30 мл; Перец черный молотый 2 г; Соль 2 г

> 17 просмотров

10 мин

2 порции

15.03.2026

Екатерина Зайцева

Салат с инжиром считается популярным блюдом современной кухни. Свежий инжир обладает мягким сладким вкусом и сочной текстурой. В сочетании с сыром блюдо получается особенно гармоничным. Такой салат часто подают как легкую закуску.

Основой рецепта служат свежий инжир и листовой салат. Сыр фета добавляет легкую соленость. Грецкие орехи делают текстуру блюда более насыщенной. Мед и оливковое масло образуют ароматную заправку.

Готовый салат подают сразу после приготовления. Он хорошо подходит для легкого обеда или закуски. Блюдо популярно благодаря яркому вкусу и красивой подаче. Инжир и сыр создают интересное сочетание сладости и солоноватого вкуса.

Ингредиенты (8)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Инжир 200 г
Фета 120 г
Листья салата 80 г 2.8 шт.
Грецкие орехи 60 г 12 шт.
Мёд 30 г 1.5 ст.л.
Масло оливковое 30 мл 2 ст.л.
Перец черный молотый 2 г 0.8 ч.л.
Соль 2 г 0.5 ч.л

Кухня: Тунисская кухня, Североафриканская кухня, Африканская кухня, Международная кухня

Пошаговый рецепт салата с инжиром и сыром с медовой заправкой

Время приготовления: 10 минут

Подготовка зелени

Промойте свежий листовой салат и обсушите его.
Подготовка фруктов

Нарежьте свежий инжир аккуратными дольками.
Подготовка сыра

Нарежьте сыр фета небольшими кубиками.
Подготовка орехов

Измельчите грецкие орехи крупными кусочками.
Смешивание ингредиентов

Соедините листовой салат, свежий инжир, сыр фета и грецкие орехи.
Заправка салата

Полейте салат медом и оливковым маслом, добавьте соль и черный перец, затем подавайте на сервированном столе.