Свежий салат с авокадо и льняным маслом для яркого вкуса

Необходимое время:  10 минут

Этот салат сочетает мягкость авокадо, свежесть зелени и цитрусовую яркость лимона. Льняное масло добавляет ореховый аромат и делает блюдо особенно полезным. Готовится он очень быстро и подходит как для легкого перекуса, так и для полноценного полезного приема пищи.

1. Подготовка ингредиентов

   Промойте зелень под прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами чтобы убрать лишнюю влагу.

2. Нарезка авокадо

   Разрежьте авокадо вдоль острым ножом поверните половинки и снимите кожицу. Нарежьте мякоть крупными кубиками чтобы она сохраняла форму.

3. Подготовка лимона

   Разрежьте лимон на две части и выжмите сок через сито чтобы убрать косточки. Оставьте несколько ломтиков для украшения.

4. Сборка салата

   Выложите зелень в глубокую тарелку добавьте кубики авокадо и аккуратно перемешайте руками чтобы не повредить мякоть.

5. Добавление заправки

   Полейте салат льняным маслом затем добавьте лимонный сок соль и перец. Перемешайте салат мягкими движениями чтобы масло равномерно распределилось.

6. Подача

   Разложите салат по тарелкам украсьте ломтиками лимона и подавайте сразу чтобы авокадо осталось свежим и ярким.