Шопский салат это одно из самых известных блюд болгарской кухни, которое отличается свежестью и ярким вкусом. Он сочетает простые ингредиенты и выглядит очень аппетитно. Такой салат часто подают как закуску перед основным блюдом.

В основе используется сочный свежий томат, хрустящий свежий огурец и сладкий болгарский перец. Репчатый лук добавляет легкую остроту, а брынза делает вкус насыщенным и солоноватым. Оливковое масло и винный уксус создают легкую заправку.

Салат подают сразу после приготовления. Блюдо популярно за счет своей простоты и свежести. Оно идеально подходит для летнего стола.

Ингредиенты (9)

Количество порций
3

Количество ингредиентов указано на 3 порции.