Шоколадный фондан с апельсиновым джемом

Время приготовления: 20 минут

Этот шоколадный фондан с апельсиновым джемом — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Внутри мягкий апельсиновый джем, который плавится при первом укусе, обогащая вкус насыщенного шоколада. Идеален как для праздничного стола, так и для уютного вечера.

1. Подготовить ингредиенты

   Возьмите все ингредиенты для рецепта. В небольшую кастрюлю положите шоколад и сливочное масло, растопите на водяной бане или в микроволновке, регулярно помешивая.

2. Взбить яйца с сахаром

   В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до светлой пены. Это займет 3-4 минуты на высокой скорости миксера.

3. Добавить шоколадную массу

   Добавьте растопленный шоколад с маслом в яичную смесь, аккуратно перемешайте.

4. Ввести муку

   Просейте муку в смесь и аккуратно перемешайте до однородности.

5. Наполнить формы

   Смажьте формочки для выпечки маслом и присыпьте мукой. Наполните формы тестом до половины, затем в центр каждой формы добавьте по 1 столовой ложке апельсинового джема.

6. Выпекать

   Поставьте формы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 10-12 минут, пока края не схватятся, а центр останется мягким.