Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Необходимое время: 150 минут
Томлёная рулька в духовке – это настоящее кулинарное наслаждение, когда мясо становится мягким, сочным и буквально распадается на волокна. Она идеально подходит для семейных ужинов и праздничных столов. В сочетании с ароматными специями и медленным приготовлением вы получите невероятно вкусное мясо, которое порадует всех!
Очистите лук и чеснок. Морковь нарежьте крупными кусками. Разогрейте масло в сковороде.
Обжарьте рульку с каждой стороны до золотистой корочки.
Обжарьте лук, чеснок и морковь в той же сковороде до мягкости.
Переложите рульку в жаропрочную форму, добавьте обжаренные овощи.
Закройте форму фольгой и отправьте в заранее разогретую до 180°C духовку. Готовьте 2 часа, периодически поливая мясо соком.
Снимите фольгу за 15 минут до окончания приготовления, чтобы рулька подрумянилась.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 849,0 ккал | 56,7 г | 62,9 г | 11,0 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы рулька получилась особенно нежной, на протяжении готовки поливайте мясо собственным соком. Использование фольги на начальной стадии запеканки помогает сохранить все соки.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
29
90 мин
34
180 мин
51
30 мин
21
30 мин
37
25 мин
841
40 мин
14 просмотров 
2 ч 30 мин 
4 порции 
19.02.2026 
Комментариев пока нет