Паста с креветками и цедрой грейпфрута

Вдохновленная яркими цитрусовыми нотками, эта паста с креветками и цедрой грейпфрута станет отличным вариантом для легкого ужина. Простота и свежесть на вашей тарелке!

179 просмотров20 мин2 порции5 / 2 оценки613 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Паста с креветками и цедрой грейпфрута»

Паста с креветками, легким сливочным соусом и ароматной цедрой грейпфрута — это отличное сочетание ярких вкусов и текстур. Сочная креветка и свежий цитрусовый акцент делают это блюдо не только вкусным, но и полезным.

Вдохновленная яркими цитрусовыми нотками, эта паста с креветками и цедрой грейпфрута станет отличным вариантом для легкого ужина. Простота и свежесть на вашей тарелке! Паста с креветками и цедрой грейпфрута подходит для домашнего бара, летнего меню или спокойного вечернего отдыха. Напиток получается выразительным, освежающим и хорошо сохраняет аромат основных компонентов. Правильное охлаждение помогает сбалансировать сладость, кислоту и пряные оттенки.

Основу рецепта составляют паста с креветками, паста с цедрой грейпфрута, грейпфрут, паста с морепродуктами, паста для ужина и морепродукты. Каждый компонент выполняет собственную задачу: основные продукты формируют структуру, ароматные добавки усиливают вкус, а соус или жидкость связывают все элементы. Ключевой этап — смешивание до однородности и последующее охлаждение: он помогает сохранить сочность, ровную готовность и естественный аромат.

Напиток подают сразу после приготовления в высоких стаканах, бокалах или прозрачных чашках. Для холодной версии используют лед, свежие травы, ягоды или тонкую дольку цитруса. Если рецепту требуется настаивание, его охлаждают заранее, а перед подачей аккуратно перемешивают.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

613.4 ккал
26.4 гбелки
21.4 гжиры
74.9 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить пасту с креветками и цедрой грейпфрута

01

Подготовить ингредиенты

Очистите креветки и удалите панцирь. Нарежьте чеснок мелкими кусочками, натрите цедру грейпфрута. Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке.

02

Обжарить чеснок и креветки

В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета. Затем добавьте креветки и жарьте их 3-4 минуты до розового цвета. Снимите с огня.

03

Смешать пасту и соус

В сковороду с креветками добавьте отцеженную пасту и сливочное масло. Тщательно перемешайте, чтобы паста пропиталась соусом. В конце добавьте цедру грейпфрута, приправьте солью и перцем.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 2 оценки

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.