Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Необходимое время: 35 минут
Этот овощной суп с кабачком получается легким, насыщенным и очень ароматным. В нем мягкие овощи сохраняют форму и вкус, а бульон получается нежным и прозрачным. Такой суп подходит для тех кто любит простую и полезную еду без лишней калорийности.
Очистите картофель и морковь затем нарежьте их крупными кубиками и кружками. Нарежьте лук мелкими кусочками. Кабачок нарежьте полукружьями без удаления кожуры если она мягкая.
Поставьте на плиту сковороду нагрейте ее до средней температуры затем влейте масло и обжарьте лук 3 минуты до мягкости.
Поставьте на плиту кастрюлю влейте воду или бульон доведите до кипения затем добавьте картофель и морковь. Варите 12 минут до полуготовности овощей.
Положите в кастрюлю кабачок затем варите еще 8 минут чтобы он стал мягким но не разварился.
Добавьте обжаренный лук затем всыпьте соль и перец. Перемешайте и проварите 2 минуты. Выключите огонь и добавьте измельченный укроп затем дайте супу настояться 5 минут под крышкой.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 143,0 ккал | 2,2 г | 5,6 г | 20,0 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Добавьте немного лимонного сока перед подачей чтобы сделать вкус более ярким и свежим.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
51
35 мин
39
15 мин
25
40 мин
51
25 мин
38
30 мин
25
25 мин
12 просмотров 
35 мин 
4 порции 
12.02.2026 
Комментариев пока нет