16 просмотров
35 мин
2 порции
10.03.2026
Лапша рамен с курицей и яйцом считается одним из самых популярных блюд японской кухни. Этот ароматный суп широко распространён по всей Азии и стал символом уличной еды. Рамен сочетает насыщенный бульон, лапшу и разнообразные добавки.
Основой блюда является ароматный бульон. Его готовят с чесноком, имбирём и соевым соусом. Такие ингредиенты создают насыщенный вкус и характерный аромат. Куриное мясо делает суп более сытным и добавляет мягкий мясной вкус.
Лапша рамен придает блюду плотную текстуру. Она хорошо впитывает аромат бульона и делает блюдо более насыщенным. Варёное яйцо добавляет нежность и делает подачу более красивой.
Рамен часто готовят для обеда или ужина. Блюдо отлично согревает и насыщает. Лапша рамен с курицей и яйцом обычно подается горячей и дополняется зелёным луком. Такой рецепт легко приготовить дома и получить вкус настоящего паназиатского блюда.
Ингредиенты (12)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
-
Куриное филе
350
г
-
Лапша рамен
180
г
2.3 уп.
-
Яйцо куриное
110
г
2 шт
-
Лук зелёный
40
г
1.5 ст.л.
-
Чеснок (Свежий)
10
г
2 шт.
-
Имбирь свежий (Корень)
15
г
1.5 см
-
Соевый соус
40
мл
2.8 ст.л.
-
Мисо-паста
30
г
-
Масло кунжутное
15
мл
-
Вода
900
мл
-
Соль
4
г
0.8 ч.л
-
Перец черный молотый
2
г
0.8 ч.л.
14
Комментариев пока нет