Name: Лагман лапша с мясом и овощами таджикская кухня
Total time: 120 min
Yield: 5
Cuisine: Азиатская кухня, Международная кухня, Среднеазиатская кухня, Таджикская кухня
Ingredients: 400 г Говядина; 400 г Лапша пшеничная; 150 г Морковь; 120 г Лук репчатый; 150 г Красный сладкий перец (Болгарский); 40 г Томатная паста; 10 г Чеснок (Свежий); 40 мл Масло растительное; 10 г Соль; 3 г Перец черный молотый

Лагман лапша с мясом и овощами таджикская кухня

Лагман лапша с мясом и овощами получается насыщенным с ароматным бульоном, тянущейся лапшой и сочным мясом. Время приготовления составляет около ста двадцати минут, подается горячим как основное блюдо.

162 просмотра120 мин5 порций5 / 23 оценки396 ккал/порция

Лагман лапша с мясом и овощами это блюдо таджикская кухня рассчитанное на 5 порций. Общее время приготовления составляет 120 минут. Основные ингредиенты включают говядина, лапша, овощи свежие. Приготовление выполняется методом варки лапши и тушения мясного соуса с овощами. Блюдо отличается насыщенным вкусом и тянущейся текстурой лапши.

Лагман лапша с мясом и овощами относится к традиционной среднеазиатской кухне и широко популярен в Таджикистане. Блюдо сочетает тянутую лапшу, мясо и овощи в насыщенном ароматном соусе. При правильном приготовлении лапша остается упругой, а соус густым и насыщенным.

В составе используются говядина, лапша и овощи свежие, которые формируют основу блюда. Добавление лука, чеснока и томатов делает вкус более глубоким и ароматным. Специи и масло придают насыщенность и характерный восточный вкус.

Подается лагман горячим с зеленью и свежими овощами. Он подходит для сытного обеда благодаря высокой питательности и богатому вкусу. Блюдо ценится за сочетание лапши и ароматного мясного соуса.