Самса с мясом и луком в духовке относится к традиционной таджикской кухне и является популярной выпечкой с мясной начинкой. Блюдо готовится из слоеного или пресного теста с сочной начинкой внутри. При выпекании самса становится румяной и хрустящей снаружи.

В составе используются говядина, лук репчатый и тесто пшеничное, которые формируют основу блюда. Добавление специй и черного перца делает начинку более ароматной и насыщенной. Лук дает сочность и мягкость мясу внутри пирожков.

Подается самса горячей сразу после выпечки как самостоятельное блюдо или перекус. Она подходит для семейного стола благодаря сытности и насыщенному вкусу. Блюдо ценится за хрустящее тесто и сочную начинку.

Ингредиенты (7)

Количество порций
6

Количество ингредиентов указано на 6 порций.