Кростини являются традиционной закуской итальянской кухни. Эти небольшие кусочки поджаренного хлеба подают с различными начинками. Блюдо часто подают перед основными блюдами. Оно отлично подходит для легкой закуски.

Для приготовления используют багет который нарезают тонкими ломтиками. Хлеб поджаривают до хрустящей корочки. Сверху выкладывают смесь из томатов и свежего базилика. Чеснок и оливковое масло делают вкус более ароматным.

Кростини подают сразу после приготовления. Закуска популярна благодаря простоте рецепта и яркому вкусу свежих ингредиентов. Такое блюдо часто подают на праздничных столах. Оно хорошо подходит для легкого перекуса.

Ингредиенты (8)

Количество порций
4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.