Кростини с копченой рыбой для элегантного фуршета дома

Количество ингредиентов указано на 6 порций.

• Багет 180 г
• Филе скумбрии горячего копчения 150 г 1 1/4 шт.
• Сыр сливочный 120 г
• Цедра лимона 5 г
• Лук зелёный 15 г 1/2 ст.л.
• Масло оливковое 20 мл 1 1/4 ст.л.
• Перец черный молотый 2 г 3/4 ч.л.