Фруктовый салат с мятной свежестью

Необходимое время:  10 минут

Этот фруктовый салат сочетает мягкие сладкие фрукты и прохладу мятного сиропа. Он подходит для лёгкого завтрака или десерта. Салат сохраняет естественный вкус и яркий цвет. Мятный сироп добавляет свежую ноту и делает блюдо выразительным.

1. Подготовка фруктов

   Вымойте клубнику под прохладной водой. Удалите хвостики. Нарежьте каждую ягоду на ровные половинки. Промойте киви. Аккуратно снимите кожуру тонким ножом. Нарежьте киви кружками одинаковой толщины. Промойте персик. Снимите кожицу при желании. Разрежьте персик на ломтики средней толщины. Промойте чернику и малину и обсушите на салфетке.

2. Сборка салата

   Возьмите чистую сухую прозрачную миску. Выложите ломтики персика равномерным слоем. Добавьте кружки киви. Выложите клубнику. Аккуратно распределите чернику и малину по поверхности. Следите чтобы ягоды не мялись.

3. Добавление сиропа

   Перелейте мятный сироп в небольшую ложку. Медленно полейте сиропом салат. Делайте это по кругу чтобы сироп распределился равномерно. Добавьте свежие листики мяты сверху.

4. Охлаждение и подача

   Поставьте миску в холодильник на десять минут. Достаньте салат перед подачей. Перемешайте фрукты очень аккуратно чтобы не повредить ягоды.