Маниока

Корень маниоки тропический растительный ингредиент который широко используют в кухнях Африки Южной Америки и Азии. Он отличается плотной текстурой и нейтральным вкусом. Перед употреблением маниоку обязательно подвергают термической обработке. Корень варят жарят или запекают для приготовления различных блюд.

На этой странице собраны блюда и рецепты где используется корень маниоки. Из него готовят гарниры пюре чипсы и национальные блюда. Маниока хорошо сочетается с мясом овощами и специями. Простые рецепты помогут приготовить сытные и необычные блюда из этого тропического продукта.