Блюда с морепродуктами Выпечка Ужин Восточноевропейская кухня Русская кухня

Вкусные и сытные пирожки с мясом криля

Name: Вкусные и сытные пирожки с мясом криля
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Мука пшеничная 500 г; Вода 200 мл; Масло растительное 30 мл; Соль 5 г; Сахар 10 г; Сухие дрожжи 10 г; Мясо криля 200 г; Лук репчатый 120 г; Масло сливочное 30 г; Перец черный молотый 3 г; Укроп (Свежий) 10 г

44 просмотра

40 мин

6 порций

09.01.2026

Екатерина Зайцева

Ингредиенты (11)

Кол-во порций: 6

Количество ингредиентов указано на 6 порций.

Мука пшеничная 500 г 20 ст.л.
Вода 200 мл
Масло растительное 30 мл 2 ст.л.
Соль 5 г 1 ч.л
Сахар 10 г 0.5 ст.л.
Сухие дрожжи 10 г 3.3 ч.л.
Мясо криля 200 г
Лук репчатый 120 г 1 шт
Масло сливочное 30 г 1.5 ст.л.
Перец черный молотый 3 г 1 ч.л.
Укроп (Свежий) 10 г 0.3 пуч.

Вкусные и сытные пирожки с мясом криля: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 40 минут

Приготовить тесто

Для начала смешайте в миске муку, сухие дрожжи, сахар и соль. Постепенно добавляйте теплую воду, перемешивая до образования теста. Затем добавьте растительное масло и хорошо вымесите тесто. Оставьте его на 30 минут в теплом месте для подъема.
Подготовить начинку

Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сливочном масле до золотистой корочки. Затем добавьте мясо криля и продолжайте жарить еще 5-7 минут, помешивая. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте нарезанный укроп. Оставьте начинку остывать.
Формировать пирожки

Когда тесто подойдет, разделите его на небольшие части и раскатайте в круги. На центр каждого круга выложите начинку и сформируйте пирожки.
Выпекать пирожки

Разогрейте духовку до 180°C. Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте их в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
424,0 ккал	15,3 г	10,9 г	66,7 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Если пирожки получаются слишком жирными, можно использовать меньше масла в тесте или начинке, но это не повлияет на вкус.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0