Сырная тарелка праздничная с орехами и медом для подачи

Name: Сырная тарелка праздничная с орехами и медом для подачи
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: Сыр твёрдый 120 г; Сыр мягкий 120 г; Сыр блю чиз 100 г; Грецкие орехи 60 г; Миндаль 60 г; Мёд 25 г; Виноград 150 г

Фото блюда: Сырная тарелка праздничная с орехами и медом для подачи

17 просмотров

15 мин

3 порции

04.04.2026

Екатерина Зайцева

Сырная тарелка праздничная с орехами и медом это изысканное блюдо европейской кухни, которое часто подают на торжествах и встречах. Такое сочетание продуктов создает баланс соленых и сладких вкусов. Блюдо выглядит эффектно и легко готовится.

Основу рецепта составляет ассорти сыров разной текстуры, от мягких до твердых. Грецкие орехи и миндаль добавляют хрустящую структуру и насыщенный вкус. Мед жидкий объединяет ингредиенты и придает легкую сладость.

Подают сырную тарелку на большой доске или плоском блюде, аккуратно распределяя компоненты. Блюдо популярно для праздничной сервировки и уютных вечеров. Его часто дополняют виноградом или хлебом для разнообразия подачи.

Ингредиенты (7)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 3 порции.

Сыр твёрдый 120 г
Сыр мягкий 120 г
Сыр блю чиз 100 г
Грецкие орехи 60 г 12 шт.
Миндаль 60 г
Мёд 25 г 1 1/4 ст.л.
Виноград 150 г

Кухня: Русская кухня, Восточноевропейская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Как приготовить праздничную сырную тарелку с орехами и медом

Время приготовления: 15 минут

Подготовка сыров

Нарежьте твердый сыр ломтиками, мягкий сыр крупными кусками, сыр с голубой плесенью разделите на небольшие порции
Подготовка винограда

Промойте красный виноград, обсушите и отделите ягоды от веточек
Подготовка орехов

Грецкие орехи разломайте на крупные куски, миндаль оставьте целыми ядрами
Формирование тарелки

Разложите сыры на доске с промежутками, добавьте виноград и орехи, равномерно распределяя их
Добавление меда

Полейте часть сыра жидким медом тонкой струей для сладкого акцента
Подача

Подавайте сырную тарелку сразу после приготовления при комнатной температуре

Пищевая ценность
(на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
699,0 ккал	27,6 г	56,1 г	21,8 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Комбинируйте сыры разной степени зрелости, чтобы создать более интересный вкус при дегустации. Готовую тарелку подавайте сразу, чтобы орехи оставались хрустящими, а виноград свежим.