Шоколадный фондан быстрый — Рецепт с шоколадным сиропом

Name: Шоколадный фондан быстрый — Рецепт с шоколадным сиропом
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Шоколад темный 200 г; Масло сливочное 100 г; Сахар 100 г; Яичный желток 36 г; Мука пшеничная 50 г; Сахарная пудра 5 г

25 просмотров

25 мин

4 порции

17.02.2026

Екатерина Зайцева

Ингредиенты (6)

Кол-во порций: 4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Шоколадный фондан быстрый — Рецепт с шоколадным сиропом: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 25 минут

Подготовить ингредиенты

Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке до образования однородной массы.
Взбить яйца с сахаром

В миске взбейте яйца с желтками и сахаром до пышной массы, добавьте растопленный шоколад с маслом и перемешайте.
Добавить муку

Постепенно вмешивайте просеянную муку в шоколадную массу, тщательно перемешивая, чтобы не образовывались комки.
Заполнить формы и выпекать

Разогрейте духовку до 180°C. Вылейте тесто в подготовленные формы, заполнив их на 3/4 объема. Выпекайте 10-12 минут.
Подача

Подавайте фондан горячим, посыпав сахарной пудрой.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
636,0 ккал	5,6 г	41,1 г	58,8 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Чтобы фондан получился идеально, не передерживайте его в духовке, иначе жидкая начинка превратится в твердую. Лучше использовать небольшие формы для запеканок или кексов.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0