Ингредиенты (9)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Токмач по-татарски — это традиционное блюдо, в котором сочетаются вкусные ручной работы лапшики и ароматный куриный бульон. Это идеальный выбор для любителей насыщенных супов, а также для тех, кто хочет попробовать вкусную домашнюю кухню Средней Азии.
Вначале подготовьте все ингредиенты: курицу помойте, порежьте на небольшие куски, лук и морковь почистите и нарежьте. Лапшу можно приготовить дома, но если у вас нет времени, используйте готовую.
В кастрюлю налейте воду, добавьте курицу, лук и морковь. Доведите до кипения, снимите пену, уменьшите огонь и варите 25-30 минут до готовности курицы.
Когда курица готова, добавьте в кастрюлю лапшу и варите её 7-10 минут до мягкости.
Добавьте соль, перец и зелень по вкусу, перемешайте и варите еще 2-3 минуты.
Разлейте суп по тарелкам и украсьте сверху жареным луком, посыпьте зеленью.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 240,0 ккал | 25,7 г | 6,2 г | 18,5 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для лучшего вкуса рекомендуется использовать домашнюю лапшу. Также можно добавить немного чеснока для аромата.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет