Пикантные раки в лимонном маринаде для быстрого ужина

Необходимое время:  25 минут

Этот рецепт делает вкус раков свежим и насыщенным. Лимон добавляет яркость. Специи усиливают природный аромат. Раки остаются сочными благодаря быстрому прогреву. Блюдо подается горячим и создает летнее настроение.

1. Подготовка раков

   Промойте раков в холодной воде и удалите загрязнения чтобы получить чистый продукт.

2. Приготовление маринада

   Смешайте сок лимона измельченный чеснок соль перец паприку и масло чтобы создать ароматную маринадную основу.

3. Маринование раков

   Положите раков в глубокую миску и перемешайте с маринадом чтобы каждый рак покрылся смесью. Оставьте на десять минут.

4. Обжаривание раков

   Разогрейте сковороду на сильном огне и добавьте раков вместе с маринадом. Готовьте пока раки не станут яркими и ароматными.

5. Доведение блюда

   Поставьте сковороду в духовку разогретую на 180 градусов и прогрейте пять минут чтобы раки впитали вкус специй.

6. Подача

   Посыпьте укропом и подайте раков горячими чтобы сохранить яркий вкус.