Печенье сгущённое тающее

Мягкое сливочное печенье с сгущённым молоком, с нежными трещинками сверху, которое тает во рту. Легко готовится и наполняет дом ароматом домашней выпечки.

159 просмотров40 мин20 порций5 / 1 оценка146 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Печенье сгущённое тающее»

Это печенье с сгущённым молоком – настоящее лакомство для любителей сладкого. Оно получается мягким и тающим, благодаря сливочному тесту и сгущённому молоку. Печенье легко готовится и может стать отличным угощением к чаю.

Печенье сгущённое тающее является домашним десертом для чаепития или праздничного стола. Мягкое сливочное печенье с сгущённым молоком, с нежными трещинками сверху, которое тает во рту. Легко готовится и наполняет дом ароматом домашней выпечки. После приготовления структура становится устойчивее, а вкус раскрывается более полно.

Основу рецепта составляют печенье, сгущённое молоко, выпечка, сладости, десерт и мягкое печенье. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — равномерное запекание: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Десерту дают немного отдохнуть, затем подают теплым или полностью охлажденным. Для блюда «Печенье сгущённое тающее» такая сервировка подчеркивает вкус основного компонента «печенье» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

145.6 ккал
2.5 гбелки
5.4 гжиры
22.1 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Печенье сгущённое тающее»

01

Подготовить ингредиенты

В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.

02

Добавить сгущённое молоко

В полученную смесь добавьте сгущённое молоко и тщательно перемешайте.

03

Просеять муку с разрыхлителем

Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте её в массу, хорошо перемешивая до образования мягкого теста.

04

Формировать печенье

С помощью ложки сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

05

Выпекать

Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте противень с печеньем в духовку и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.

06

Остудить

Готовое печенье оставьте остывать на решётке, чтобы оно не стало мягким и влажным.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Курс
Десерт

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.