Панир паста в сливочном соусе с мягким сыром панир

Панир паста отличается нежной текстурой и насыщенным сливочным вкусом благодаря мягкому сыру и ароматным добавкам. Блюдо готовится за 35 минут и подается горячим как самостоятельное блюдо.

0 просмотров35 мин3 порции5 / 28 оценок817 ккал/порция
Готовить

Панир паста относится к итальянской кухне и готовится из пасты пенне, сыра панир, молочных сливок и ароматных добавок. Рецепт рассчитан на 3 порции и занимает 35 минут. Блюдо создается путем приготовления сливочного соуса, обжаривания сыра и соединения всех компонентов. Готовая паста подается горячей с твердым сыром и свежей петрушкой.

Панир паста представляет собой современный вариант пасты с мягким сыром панир, который сочетает итальянскую основу и пряные вкусовые акценты. Блюдо готовят с нежным сливочным соусом, который равномерно покрывает пасту и создает густую шелковистую текстуру. Такой вариант подходит для домашнего обеда или спокойного семейного ужина.

Основу рецепта составляют паста пенне, сыр панир, молочные сливки и ароматные овощные добавки. Нежный сыр сохраняет форму кубиков после обжаривания, а сливочный соус получает легкий чесночный аромат и мягкий вкус. Свежая зелень петрушка добавляет яркость и завершает композицию.

Панир пасту подают сразу после приготовления, пока соус остается кремовым, а ингредиенты сохраняют приятную текстуру. Блюдо хорошо подходит для повседневного меню и ценится за простую технологию приготовления. Этот вариант пасты популярен среди любителей необычных сочетаний знакомых продуктов.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

816.8 ккал
29.2 гбелки
46.9 гжиры
69 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить сливочную панир пасту с сыром панир

01

Подготовить продукты

Нарежьте сыр панир кубиками размером около 2 сантиметров, репчатый лук мелкими кубиками, свежий чеснок измельчите, а свежую петрушку мелко порубите.

02

Приготовить пасту

Отварите пасту пенне в воде до состояния аль денте согласно времени на упаковке, затем сохраните небольшое количество жидкости после варки.

03

Обжарить сыр

Растопите сливочное масло и обжарьте сыр панир около 5 минут до появления легкой золотистой корочки с нескольких сторон.

04

Сделать сливочный соус

Добавьте репчатый лук и свежий чеснок к сыру, готовьте около 3 минут до мягкости лука, затем влейте молочные сливки, добавьте соль и черный молотый перец. Томите соус 5 минут до легкого загустения.

05

Соединить ингредиенты

Добавьте пасту пенне в сливочный соус, перемешайте и прогрейте 2 минуты, чтобы соус равномерно покрыл пасту.

06

Подать блюдо

Разложите панир пасту по тарелкам, посыпьте твердым сыром и свежей петрушкой, подавайте сразу после приготовления.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Пенне

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Пенне»
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Полезно знать перед готовкой