Лангустины в медово соевом соусе с чесноком и петрушкой

Необходимое время:  20 минут

Лангустины в медово соевом соусе — идеальный вариант для лёгкого ужина или романтического ужина. Это блюдо с правильной калорийностью сочетает нежность морепродуктов с насыщенным вкусом мёда и соевого соуса. Готовится просто, а выглядит как ресторанное.

1. Подготовка лангустинов

   Промойте лангустины, уберите усики и разрежьте панцирь вдоль спины. Удалите чёрную жилку.

2. Подготовка чеснока

   Два зубчика чеснока нарежьте и обжарьте в разогретом масле около 2 минут.

3. Обжарка лангустинов

   Добавьте лангустины в сковороду и жарьте по одной минуте с каждой стороны до лёгкого румянца.

4. Добавление соуса

   Влейте соевый соус, перемешайте и обжаривайте ещё по минуте с каждой стороны.

5. Медовая глазурь

   Добавьте воду и растопленный мёд, перемешайте. Тушите до загустения соуса.

6. Завершение

   Посыпьте блюдо оставшимся чесноком и петрушкой.

7. Переложите лангустины на тарелку, полейте оставшимся соусом и подавайте горячими.