Курица тушеная в пиве относится к популярным европейским мясным блюдам. Пиво часто используют для тушения мяса. Оно делает мясо мягким и придает насыщенный аромат. Такой способ приготовления широко распространен в домашней кухне.
В рецепте используется филе куриное и нефильтрованное пиво. Лук репчатый и чеснок усиливают вкус блюда. Сладкая паприка добавляет мягкий аромат. Во время тушения соус становится густым и ароматным.
Блюдо подают горячим с картофелем или овощами. Оно популярно благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу. Курица получается мягкой и сочной.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Время приготовления:
45 минут
Курица тушеная в нефильтрованном пиве готовится из куриного филе, лука и специй. Мясо сначала обжаривается, затем тушится в пиве до мягкости. Во время приготовления образуется ароматный соус. Блюдо получается сочным и насыщенным.
-
Подготовка мяса
Нарежьте филе куриное небольшими кусками.
-
Подготовка овощей
Нарежьте репчатый лук и свежий чеснок.
-
Обжаривание ингредиентов
Разогрейте растительное масло и обжарьте филе куриное.
-
Добавление овощей
Добавьте репчатый лук и свежий чеснок.
-
Тушение блюда
Влейте нефильтрованное пиво, добавьте сладкую паприку и черный перец.
-
Готовность блюда
Тушите курицу около 25 минут до мягкости.
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Фактическая стоимость приготовления
—
₽
Придётся заплатить в магазине
—
₽
Стоимость одной порции
—
₽
Учтено ингредиентов:
0
из
0
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Комментариев пока нет