Курица тандури считается одним из самых известных блюд индийской кухни. Традиционно мясо маринуют в йогурте со смесью специй. После этого курицу запекают в печи тандур. Блюдо получается ароматным и ярким.

В рецепте используется куриное филе, натуральный йогурт и смесь специй тандури масала. Чеснок усиливает аромат. Лимонный сок делает мясо мягче. Паприка сладкая добавляет цвет и легкую сладость.

Курицу тандури подают горячей с овощами или рисом. Блюдо популярно благодаря насыщенному вкусу специй. Оно часто встречается в индийских ресторанах.

Ингредиенты (8)

Количество порций
3

Количество ингредиентов указано на 3 порции.