Курица с орегано и оливками каламата – ароматное блюдо с лимоном и чесноком

Сочный запечённый куриный филе, приправленный орегано, чесноком, лимоном и оливками каламата. Это блюдо, вдохновлённое средиземноморской кухней, наполнит ваш дом ароматами и порадует вкусом.

173 просмотра45 мин4 порции5 / 1 оценка412 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Курица с орегано и оливками каламата – ароматное блюдо с лимоном и чесноком»

Курица с орегано и оливками каламата – это идеальный выбор для легкого и вкусного обеда или ужина. Сочный куриный филе, запечённый с лимоном, чесноком и оливками, наполняет кухню непередаваемым ароматом. Оливки каламата добавляют пикантности, а орегано придаёт свежесть и насыщенность. Это блюдо легко готовится и обязательно порадует ваших близких.

Курица с орегано и оливками каламата — ароматное блюдо с лимоном и чесноком подходит для домашнего меню и аккуратной порционной подачи. Блюдо связано с традициями средиземноморской кухни. Сочный запечённый куриный филе, приправленный орегано, чесноком, лимоном и оливками каламата. Это блюдо, вдохновлённое средиземноморской кухней, наполнит ваш дом ароматами и порадует вкусом. Подходящая температура помогает сохранить свежесть и характерный аромат.

В рецепте «Курица с орегано и оливками каламата — ароматное блюдо с лимоном и чесноком» основными компонентами выступают курица с орегано, оливки каламата, запечённая курица, куриное филе и лимон. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — равномерное запекание: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Напиток разливают по порциям и подают при температуре, соответствующей его характеру. Для блюда «Курица с орегано и оливками каламата — ароматное блюдо с лимоном и чесноком» такая подача подчёркивает вкус компонента «курица с орегано» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

411.5 ккал
35.6 гбелки
24.5 гжиры
5.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовить ингредиенты

Очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинками. Лимон нарежьте на кружочки. Куриные грудки помойте и обсушите бумажным полотенцем. Оливки каламата, если они крупные, разрежьте пополам.

02

Замариновать курицу

В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец. Положите куриные грудки в маринад и хорошо перемешайте, чтобы мясо пропиталось. Оставьте на 15-20 минут для маринования.

03

Подготовить форму для запеканки

В глубокой форме для запеканки выложите куриные грудки, сверху разместите чеснок, лимонные кружочки и оливки каламата. Полейте всё оставшимся маринадом.

04

Запекать курицу

Разогрейте духовку до 180°C. Поместите форму с курицей в духовку и запекайте 30-35 минут, пока мясо не станет золотистым и полностью прожаренным. В процессе запекания можно полить курицу образовавшимся соком для дополнительной сочности.

05

Подача блюда

После запекания дайте курице немного остыть и подавайте с гарниром, например, с рисом или свежими овощами. Это блюдо также отлично сочетается с картофельным пюре.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Приём пищи

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.