Кисель хвойный из шишек: рецепт с пользой для здоровья

Необходимое время:  40 минут

Кисель хвойный из шишек это не только вкусный, но и полезный напиток, который можно приготовить из сосновых шишек. Он известен своими целебными свойствами, такими как улучшение иммунитета и поддержка работы дыхательных путей. Готовится такой кисель просто и быстро, а результат вас приятно удивит!

1. Подготовить шишки и воду

   Вымыть сосновые шишки и залить их холодной водой. Дать настояться 15-20 минут, чтобы вытянуть полезные вещества.

2. Довести до кипения

   Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, затем варите 10-15 минут.

3. Процеживание

   Процедите отвар через сито, чтобы избавиться от частиц шишек и иголок.

4. Загустить кисель

   В отдельной миске разведите крахмал в холодной воде и добавьте его в процеженный отвар, помешивая. Варите еще 5 минут, пока кисель не загустеет.

5. Добавление сахара и лимонного сока

   Добавьте сахар и лимонный сок по вкусу. Прогрейте на огне еще 2-3 минуты и выключите.