Кхир рисовый десерт с молоком и орехами по непальскому рецепту
Кхир рисовый десерт с молоком и орехами получается нежным и насыщенным по вкусу. Готовится за 50 минут и подается охлажденным или теплым.

Кхир рисовый десерт с молоком и орехами это блюдо непальской кухни на 4 порции, которое готовится за 50 минут. В рецепте используются рис, молоко, сахар и орехи. Рис варят в молоке до густой кремовой консистенции и добавляют специи. В результате получается сладкий десерт с насыщенным вкусом. Подается теплым или охлажденным.
Кхир рисовый десерт с молоком и орехами это традиционное сладкое блюдо непальской кухни. Основой служит рис, который долго варится в молоке до мягкой текстуры. Десерт имеет густую и кремовую консистенцию. Его часто готовят для праздничных столов и семейных ужинов.
В рецепте используется рис и молоко, которые создают нежную основу. Сахар придает сладость и делает вкус мягким. Орехи кешью и миндаль добавляют текстуру и легкий ореховый аромат. Кардамон придает десерту характерный восточный оттенок.
Подают кхир теплым или охлажденным в порционных мисках. Десерт имеет густую структуру и насыщенный молочный вкус. Он популярен в Непале благодаря простоте ингредиентов и приятной сладости. Кхир хорошо подходит как завершение обеда или ужина.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить кхир рисовый десерт с молоком и орехами по непальскому рецепту
Подготовка риса
Промойте круглый рис до прозрачной воды и дайте стечь лишней жидкости
Подготовка орехов
Орехи кешью и миндаль нарежьте небольшими кусками для равномерной текстуры
Варка основы
В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте рис и варите на слабом огне 25 минут, периодически помешивая
Добавление сахара
Добавьте сахар и перемешайте, варите еще 10 минут до загустения массы
Добавление орехов и специй
Добавьте нарезанные орехи и кардамон, перемешайте и готовьте еще 5 минут до густой консистенции
Подача
Снимите десерт с огня и подавайте теплым или полностью охладите для более плотной текстуры





Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.