Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Необходимое время: 20 минут
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить сырный соус из колбасного сыра. Соус получается насыщенным и кремовым, благодаря плавлению сыра с добавлением молока и сливок. Он идеально подойдет для пасты, картофельных блюд или как соус для пиццы.
Натереть колбасный сыр на крупной терке. Мелко нарезать чеснок.
В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить чеснок и обжарить до золотистого цвета. Постепенно добавить муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Влить молоко и сливки, продолжая помешивать. Довести до кипения.
Когда смесь начнет загустевать, добавить натертый сыр. Постоянно помешивайте, пока сыр не расплавится, а соус не станет гладким и кремовым.
Посолить и поперчить по вкусу.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 292,0 ккал | 12,3 г | 23,1 г | 9,2 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного паприки или острый перец в соус.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
33
45 мин
36
30 мин
325
40 мин
21
20 мин
31
10 мин
9
15 мин
25 просмотров 
20 мин 
4 порции 
14.01.2026 
Комментариев пока нет